JOGURTOWE MUFFINKI Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ - PRZEPIS. SKŁADNIKI NA MUFFINKI: ILOŚĆ: 12 muffinek. 2 szklanki mąki tortowej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 3/4 szklanki cukru; 2 jajka; 1/3 szklanki oleju; 2/3 szklanki jogurtu greckiego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji; szczypta soli; SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 1/2 Muffinki. Muffinki z malinami i kruszonką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Najpierw przygotowuję kruszonkę - w miseczkę umieszczam mąkę, masło i cukier, palcami ucieram aż powstaną okruchy, odstawiam. Do większej miski przesiewam mąkę, dodaję cukier, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli, mieszam. 1/2 szkl. mleka. 1 szkl. jagód (mogą być mrożone) Kruszonka: 1/3 szkl. cukru. 1/4 kostki masła. 1/2 szkl. mąki pszennej. Mąkę przesiewam do miski z solą i proszkiem do pieczenia, mieszam z cukrem. Do szklanki wlewam olej, dodaję jajko i wlewam tyle mleka , aby dopełnić szklankę. Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 2 jajka 1 szklanka mleka pół szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody duża szczypta soli 18 dużych truskawek Kruszonka: 3/4 szklanki mąki 1/3 kostki masła (pokrojonego na mniejsze części) 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego Przepis na proste babeczki z owocami i kruszonką Muffinki z owocami i kruszonką to pyszna i pożywna przekąska, która doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako deser. Muffiny Jogurtowe z Truskawkami i Kruszonką - Smaczne, szybkie babeczki, pachnące truskawkami i wanilią. Z wierzchu mają apetyczną kruszonkę, która dodaje wspaniałego smaku oraz wyglądu i zamienia te babeczki w wyjątkowy smakołyk. Dobre na drugie śniadanie, dobrze smakują jeszcze delikatnie ciepłe. Składniki 8 - 10 porcji 1 i 1/2 szklanki pokrojonych w kosteczkę truskawek Kruszonka 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru odrobina soli 3 łyżki masła Masa ser owa 150 g twarogu 1 łyżka cukru wanilinowego 2 łyżki cukru 1 bardzo małe jajko 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Ciasto 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia mała szczypta soli Przełożyć ciasto, na wierzch wysypać umyte i osuszone owoce. Posypać kruszonką. Piekarnik nagrzać do 175°C (termoobieg + grzałka dół) lub 180 - 190°C (grzałka góra - dół). Włożyć ciasto i piec 45 - 50 minut, lub do tzw "suchego patyczka". Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do wystygnięcia. Składniki: ciasto: 350g mąki 150g masła 1/2 szklanki kaszki kukurydzianej 2/3 szklanki cukru 2 łyżki wody 3 żółtka Kruszonka: 140g masła 70g mąki 60g płatków owsianych 40g migdałów 40g herbatników 50g cukru 10g sezamu 25g ziaren słonecznika 10g wiórków kokosowych kilka kropel aromatu śmietankowego 1 łyżeczka cynamonu + 300g borówek amerykańskich Przygotowanie kruszonki do babeczek z malinami: z odłożonych wcześniej składników oraz z płatków migdałowych wyrób kruszonkę. Posyp nią przygotowane do pieczenia babeczki. Babeczki z malinami i kruszonką piecz w temperaturze 180 o C przez 15-20 minut. EdjvQi.